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发布时间:2018-04-12
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想去英国读酒店管理吗?先听听萨里大学的师姐怎么说

  据2017年的《QS世界大学排名》中酒店管理专业排名看,萨里大学荣登英国大学榜首。小绅士联系到在英国萨里大学就读酒店管理的Lily师姐,给她提出了一些留学生的常见问题,同时也就同样的问题咨询了专业的留学申请老师Crystal。她们俩都非常详尽的进行了回答,在这里将关于英国酒店管理的疑问分享给正在阅读文章的你。


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选择学校,只是看排名够吗?

Lily:专业排名会比较直观,2018年,萨里大学酒店管理专业依旧是全英第一(Guardian University Guide), 同时本专业在QS世界大学排名第五。

培莘教育Crystal老师:由于排名评选的因素非常多,涉及学校在学术领域同行评价、雇主评价、论文引用、学生教师比例等等,因此同学们在选择学校时除了参考排名,更多是要从自身需求为出发点进行选择。

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英国的酒店管理只学纯理论?

Lily:不是。在萨里读的是两年制研究生课程,无论是对于本科生和两年酒店管理的研究生都有一年的Placement(实习),可以有机会接触到雇主,培养未来就业的技巧和能力。

培莘教育Crystal老师:在英国酒管的课堂上会有lecture和seminar两种形式,第一种一般是大教室上课,老师会采用互动式教学,会提问、要求学生相互讨论等形式营造良好的课堂氛围,上课也会有相关主题的酒店企业的案例分析(case study),将理论与实践相结合;seminar一般是对lecture的补充,也有案例分析,上课形式是小班教学,讲大课堂分为不同时间段的两个小课堂,一般会在课堂是要求学生自行分组研究摸个酒店企业,进行案例分析和小组演讲,会很有意思。

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本科更有含金量吗??

 

Lily:本科三年,课程全面系统,且有可选择的placement,个人觉得不管是学术上,语言上还是文化上都会有优势。因为在英国留学时间较长,可以有更多时间去接触英国文化,了解英国企业文化和招聘方式和特点,而且语言上会更加有优势,结合来看会对以后就业很有利。

培莘教育Crystal老师:研究生虽然一年,课程数量不及本科多,但也是核心课程,不用担心学得少,因为只用一年的时间从熟悉环境和教学方式,到上课理解消化、钻研学术,再到写毕业论文时间是较紧张的。其次,如萨里大学等英国学校,酒店管理专业的教授、老师的学术和工作背景很强,学生可以多和老师沟通利用好这些人际资源。

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申请英国酒管专业TOP1学校你是否够格?

培莘教育Crystal老师:萨里大学的申请要求,语言雅思总分不低于6.5分,小分不低于6分;没有达标可以上语言班,根据不同雅思成绩分为五周,八周,和12周语言班。

研究生酒店管理分为三个方向:一年的有International hotel management 和strategic hotel management,两年的是international hospitality management。

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在英国,住宿舍or自己租房?

Lily:本人住宿舍。根据自己的需求和经济能力选择,学校分为三个校区:Stag Hill, Manor Park和Hazel Farm。第一个是主校区,距离教室,图书馆,Tesco超市都特别近,一般步行去这三个地方十分钟足够。Manor Park距离主校区稍远每天可以步行或乘坐公交车通勤,步行20-30分钟,公交10-15分钟,去Tesco超市需要步行10分钟。Hazel Farm是距离主校区最远的住宿区,一般乘坐至少20分钟的公交去学校,学校会给住在HF的同学每人一张一年有效期的免费交通卡。虽然交通有点不方便,但环境相对安静,周围除了学生公寓还有当地居民住宅。

培莘教育Crystal老师:住宿类型根据面积和价格分为A-F,其中A,B分布在HF;C分布在SH;D,E分布在MP和SH,F在MP。住宿类型可以选择double room或者single room,即男女混住还是同性别室友。

 

班级里的中国人占比意味着什么?

Lily:酒店管理三个专业在一起,中国人大概有1/3。

培莘教育Crystal老师:有些同学很介意中国学生的比例,其实只要是比较热门的国家&学校,中国学生的占比都会较其他国家高。这也体现了中国经济快速发展,大家都开始有条件到西方国家享受发达国家的教育。其实中国学生的学习能力,语言能力不比其他人差。同学们在国外尽量和外国同学交朋友,避免扎堆会利于语言和学术能力的提高。

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酒管实习,小白如何闯出一片天?

Lily:如果是本科生,会有可自己选择的placement(第二学年结束至第三学年开学期间),主要目的是增加就业机会(世界范围内),内容包括接触雇主,培养求职技能和公司需要的工作能力等。

培莘教育Crystal老师:就萨里大学来说,一般会在9月份有event fair,相当于集中各个行业和领域的就业招聘会,学生可以亲自访问,与雇主面对面交流了解就业信息。

要注意的是,萨里大学的研究生只有两年的酒店管理专业有placement(在第一学年结束至第二学年开始期间)

如果你想要详细了解的话,大家还可以关注培莘教育酒店管理微信公众平台或者是官方微博,更多酒店管理留学咨询在等着你!

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