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发布时间:2018-02-12
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留学生活 | 瑞士最好吃的7种美食,全在这儿了

想去瑞士留学的你,是否也好奇,瑞士除了迷人的风景,是否还有醉人的美食呢?


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除了最常听到的芝士火锅、土豆饼、巧克力,还有以下7种好吃的美食不可错过哦!

 

苏黎世式小牛肉


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苏黎世式小牛肉是瑞士标志性佳肴之一,就是把牛肉、犊牛的肾脏以及牛杂进行翻炒,配上加入洋葱、黄油、白葡萄酒、奶油和蘑菇的肉汁而成,让小牛肉更香滑。

 

肉馅饼


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肉馅饼是Luzern狂欢节上的最爱,肉馅饼里包裹着满满的牛肉和香肠。

 

榛子姜汁饼


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在姜汁饼上放入胡椒、德国糖果以及榛子,口感有粘性、香辣、微甜,十分美味,尤其是蘸上点茶,更具瑞士风味。

 

蛋酥卷


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用蛋清和厚厚的格吕耶尔奶油做成的细腻且精致的糕点。

 

格劳宾登风干肉


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半透明的风干牛肉配上酸黄瓜、腌洋葱,配一杯葡萄酒,无论外面是什么样的天气,都足以使人感受到幸福。

 

圣加仑香肠


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只有精挑细选的上品牛肉、少量的熏猪肉和新鲜的牛奶才可能被用作配料。

 

瑞士人钟爱刚从烤架端出的松脆棕色香肠,搭配上香脆的Bürli卷共同食用。

 

阿尔卑斯山通心粉


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你肯定听说过阿尔卑斯糖,但你听说过阿尔卑斯通心粉吗?

 

主料为通心粉和奶酪,另配以炸洋葱、熏肉、土豆、奶油、苹果泥和桂皮。

 

如果你想要详细了解的话,大家还可以关注培莘教育瑞士微信公众平台或者是官方微博,更多瑞士留学咨询在等着你!

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