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发布时间:2019-01-05
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蓝山校友分享| 从美国到澳大利亚,酒店管理都是我不变的选择!

2019年已然到来,同学们的留学计划开始启动没呢?


今天文章的主角是蓝山校友Orietta,她于2018年9月入读蓝山本科大一,但这并不是她第一次读大学,之前她在美国读了一段时间社区大学,也是酒店管理专业。


咨询阶段很多同学会问,蓝山酒店管理学院好吗?咱们看看这位新生怎么说。

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这里开始正文↓


我是Orietta,来自湖北武汉。今年九月下旬来到蓝山酒店管理学校,刚刚结束为期两个月的大一年级第一个学期。


相比于其他中国学生,我算得上“大龄青年”,今年21岁的我第一次进入酒店管理专业学院学习,在此之前我一直就读于美国一所社区大学。在社区大学读书期间,我也是选择了酒店管理作为专业。之所以选择酒管专业是因为我对五星级酒店与酒店烹饪感兴趣,也希望通过学习酒店管理收获一技之长,为未来的创业打下基础。我的父母十分支持我的决定,他们认为在酒店的学习有助于我工作上的发展。当然,做决定之前,我认真了解并分析该行业的就业前景。


想了解酒店管理前景如何,不妨看这篇文章↓

不止100人问过我,学酒店管理前景怎么样?


在择校之前,我选择的是格里菲斯大学与蓝山酒店管理学校。最终选择蓝山的原因有两个:


1. 理论实践一体化;蓝山酒店管理学院的教学模式是半年理论实践课程加半年实习,这个模式在美国的酒店管理专业中并未开设,而酒店管理恰好需要工作课程结合起来才能取得最好的效果,因此在搜集酒店管理专业院校中我优先考虑这样的专业性。


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学校的法餐厅,也是考场 



2. 大学时长短,节省本科时间。蓝山的一个优势,在于本科学时只有2.5年,其中包括一年的实习时间,在时间上比同类大学节省1.5年的时间。同时,蓝山酒店管理的文凭受中国教育部认证。最后一点是蓝山酒店学校独一无二的专业性,学校仅开设酒店管理与会展管理两个专业,在澳洲名声盛大,校友多。

 

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学校的 MT也非常有趣 


在蓝山学习的这两个多月,学校的课程安排与管理方面相比于美国社区大学,还是严格不少。首先蓝山的课程是固定好的,每学期分两个term, 分别是理论课与实操课,整个学期共六个月时长,接下来的半年是在外实习期。因此学生必须在第二个学期初投递简历给不同的酒店。我在第一个学期学习的理论课程,整体来说课程安排紧凑,学科难度不低,如果想取得成果,必须每一项作业都认真对待,没法偷懒也不能偏科。


现在的我已经很习惯这种课程安排,同时能在较短的时间内看到自己有所进步也是一种喜悦。

 

现在的我已经可以以过来人的身份跟想来蓝山的朋友说,如果你对酒店行业感兴趣又想来澳洲,蓝山是最好的选择。

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如果你想要详细了解的话,还可以关注培莘教育蓝山酒店管理学院的微信公众平台或者是官方微博,更多蓝山酒店管理留学咨询在等着你!

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